Vánoční balíčky od 399 Kč. Potřebuji dárky! Nyní 15 % sleva s kuponem BLACKFRIDAY na celý sortiment

Co je kombinovaná alergie?

Ještě v 19. století byla alergie poměrně vzácnou nemocí. Přítrž tomu udělala prudce se rozvíjející společnost ve století následujícím. Do popředí se dostaly nové syntetické materiály, znečištění ovzdušíživotního prostředí rozvinutým průmyslem. V současné době trpí nějakou formou alergie na 40 procent Evropanů. A bude ještě hůře, protože počet alergiků stále stoupá. Jak je to ale s kombinovanou alergií a co to vlastně je?

 

Co je to kombinovaná alergie

Kombinovaná neboli zkřížená alergie je poměrně častá. Osoby trpící pylovou alergií mají také až třikrát více alergií na potraviny než běžná populace. Dochází totiž ke zkřížené alergii, kdy pyl rostlin se v některých případech podobá určitým bílkovinám v potravinách, které pak mohou vyvolat stejnou nežádoucí reakci jako pyly. Hovoříme o tom, že mezi oběma alergeny je chemická příbuznost. Znalost zkřížených reakcí je podstatná pro správný výběr potravin, které bude alergik konzumovat.

Nejčastěji se kombinované reakce projevují:

  • mezi potravinami navzájem
  • mezi potravinou a inhalačním alergenem, jakým jsou pyl a roztoči
  • mezi latexem a potravinou.

Víte, že alergie na ovoce a zeleninu se projeví jen v jejich syrovém stavu? Když je povaříte, spaříte horkou vodou nebo zahřejete v mikrovlnné troubě? U ostatních potravin to už tak jednoduché není, protože nestačí třeba jen zahřát kozí mléko, aby z něho nevznikla alergie u alergika. Výjimkou jsou také petržel, celer, koření, ořechy a arašídy, jejichž alergeny jsou na teplo odolnější.

Tip: Přečtěte si vše o kalendáři pro alergika a zjistíte, na jaké alergeny si dávat přes rok pozor. 

Příznaky alergie

Alergií nazýváme lokální nebo systémovou reakci na alergeny. Systémová reakce neboli anafylaxe je závažná alergická reakce, jež probíhá velmi rychle a může způsobit i smrt. Většinou se jedná o soubor náhle vzniklých alergických příznaků, a to v několika orgánech – například kožní reakcí, v dýchacím traktu zúžením průdušek, dušením a otokem, v zažívacím traktu, kardiovaskulárním traktu snížením krevního tlaku, v urogenitální traktu. Anafylaxi mohou vyvolat potraviny, léky nebo jed hmyzu. Vyžaduje včasné zahájení terapie. Jedná-li se o život ohrožující stav, hovoříme o anafylaktickém šoku.

Tip: Stáhněte si pylový kalendář nanoSPACE v pdf a buďte na pylovou sezónu připraveni. 

K lokálním příznakům alergie patří hlavně:

  • zduření nosní sliznice
  • otoky očí
  • svědění
  • dušnost
  • bolesti v uších
  • ekzém
  • kopřivka
  • dokonce i bolesti hlavy

Domácí test na alergii

Alergie se obvykle diagnostikuje pomocí testů na alergologii. Ještě předtím, než se tam objednáte, si ale lze udělat domácí test na alergii. K provedení testu stačí kapka krve odebraná lancetou z prstu, z níž jsou detekovány protilátky třídy IgE. Test odhalí alergii na prachové roztoče, pyly i kočičí srst. Výhodou testu je jeho rychlost a jednoduché použití. Výsledek testu je znám do 15 minut. Návod k použití je k němu přiložený.

Jak se projevuje zkřížená alergie: pyl – potravina

U zkřížené alergie mezi pyly a potravinami hovoříme o orálně alergickém syndromu. Obvykle se objeví při požití syrového ovoce nebo zeleniny, kdy během několika minut postiženého začnou pálit rty, patro, jazyk, škrábe ho v krku, může se objevit vyrážka nebo otok okolo rtů. Jestliže by pokračoval v konzumaci ovoce či zeleniny, které vyvolaly takovou reakci, došlo by ke zhoršení příznaků, jako je zánět spojivek, astma, rýma, otok hrtanu či anafylaxe. 

V některých případech je výskyt zkřížené reakce pyly-potraviny spojený pouze s pylovou sezónou, kdy alergici nemohou jíst například kiwi v době květu bříz, ovšem jindy jim to problém nečiní. Alergii může vyvolat i pouhý dotek třeba při mnutí očí u loupání, krájení či strouhání ovoce a zeleniny.

Tip: Přečtěte si článek, jak se připravit na alergickou sezónu.

Jaké mohou být zkřížené alergie pyl – potravina?

Pyl

Potravina

bříza

hruška, jablko, broskev, nektarinka, třešeň, švestka, meruňka, kiwi, mrkev, celer, petržel, brambory, lískový ořech, vlašský ořech, arašídy

trávy

pšenice, rajské jablko

ambrozie

banán, vodní meloun, medový meloun, ananasový meloun, heřmánkový čaj

pelyněk

mrkev, celer, petržel, koření – fenykl, kmín, kopr, anýz, libeček

fíkus

fíky, kiwi, ananas, banán, avokádo

Jak se před vznikem alergie chránit

Když je vám diagnostikována alergie, budete se s ní muset naučit žít. Důležité pro vás bude omezit styk s alergeny, a to nejen venku, ale také doma. Pravděpodobně při pylové alergii můžete rovnou zapomenout na to, že byste se jen tak proběhli po rozkvetlé louce plné krásných květů, obdivovali se svěžím květům stromů nebo si lehli do čerstvého sena v seníku.

Tip: Jak na jaře bojovat s pylovou alergií? Dozvíte se v našem článku.

Na procházku po venku v době pylové sezóny asi budete vycházet s brýlemi na očích a s antihistaminiky v kapse (léky, nosní spreje nebo filtry do nosu a oční kapky). Ranní a večerní procházky budou vhodnější. Po příchodu domů je vhodné provést výplach nosu, abyste se zbavili alergenů usazených na sliznici. Větrné počasí bude pro vás pohromou. V domácnosti byste měli větrat ráno, večer a po dešti, kdy je venku alergenů méně. Domů si nemůžete nosit kvetoucí nebo sušené rostliny. Byt bude nutné udržovat v čistotě, pravidelně vytírat podlahy, luxovat koberce a čistit vzduch.

#produkty#https://www.nanospace.cz/kapky-a-spreje/

Při alergii na roztoče je možné zakoupit speciální antialergické přikrývky, polštáře, povlečení povlaky na matrace. Rozhodně stojí za to obětovat finance, protože to děláte pro své vlastní zdraví. Lůžkoviny je nutné udržovat čisté a povlečení pravidelně prát.

Při zkřížené alergii je třeba vynechat tu potravinu, která by vám mohla způsobit alergické potíže. Upozornit byste na tuto okolnost měli i své nejbližší okolí a blízké. Pozor je třeba si dávat i v restauracích a nechat se informovat o alergenech v jídle, které jste si objednali.

A samozřejmostí je dodržovat léčebný plán, který navrhne váš alergolog. Jakékoliv nejasnosti je nutné konzultovat právě s ním. 

Lukáš Konečný, strategie a rozvoj v nanoSPACE
Lukáš Konečný působí v oblasti nanotechnologií od roku 2015, vystudoval VŠE a dlouhodobě se věnuje digitálnímu marketingu, digitalizaci a automatizaci reklam pro technologické firmy a online projekty. Od května 2020 se stará v nanoSPACE o strategii a rozvoj firmy.